Cara Membuat Sambal Bajak

Sudah tahu dong apa itu sambal bajak? Tapi tentu tak semua tahu bagaimana cara membuatnya kan? Nah, untuk yang tidak tahu cara membuat Sambal Bajak tapi ingin mencoba membuatnya, ini dia cara membuat sambal bajak. Monggooo...

Sambal Bajak 

Bahan:

• 50 gr cabe merah, rebus, haluskan
• 1 buah tomat, haluskan
• 10 bh cabai rawit/sesuai selera
• 1 lbr daun salam
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdt air asam
• 1 sdm gula merah irisan
• 2 sdm minyak
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumissemua bahan ampai agak kental. Angkat.
2. Hidangkan.

Tweet