Tapi jangan kuatir, saya akan bagi satu resep tentang bagaimana cara membuat getuk lindri yang bisa Anda praktekan di dapur Anda tanpa harus blusukan ke pasar tradisional. :)
Ini dia cara membuat getuk lindri. Semoga bermanfaat..
GETUK LINDRI
Bahan:
- 1/4 kg singkong, dikukus
- 1/4 butir kelapa, diparut, dikukus
- 50 g gula pasir
- Garam
- Esens mawar, vanili atau pandan, cacao
Cara Membuat:
- Campur semua bahan dalam keadaan panas, haluskan tapi jangan terlalu diaduk-aduk.
- Kukus selama 20 menit hingga masak.
- Angkat dan masukkan ke dalam gilingan daging atau cetakan kue kering dan bentuk seperti kue wajik.
- Sajikan dengan kelapa tabur.
0 comments:
Post a Comment